Miód gryczany
Fagopyrum esculentumCiemny, gęstniejący miód z nektaru gryki o mocnym aromacie i wyraźnym, lekko ostrym smaku.
od27,99 zł
- Darmowy Paczkomat od 100 zł, wysyłka też kurierem
- Wysyłka w 1 do 2 dni roboczych, szkło pakujemy w wytłoczki
Opis
Powstaje z nektaru kwitnącej gryki, zbieranego pod koniec lipca. Ma ciemną barwę przypominającą mocną herbatę oraz wyrazisty, słodki smak z ostrą nutą, który wyróżnia go spośród jaśniejszych miodów.
Z czasem krystalizuje się w naturalny sposób, co widać po zmianie konsystencji. Mocny smak sprawdza się do kanapek, do herbaty i wszędzie tam, gdzie łagodne miody bywają za delikatne.
Jego zbiory zazwyczaj mają miejsce w okolicach sezonu letniego, pod koniec lipca.
Wyróżnia się charakterystycznym słodko-ostrym aromatem, a także oryginalnym kolorem przypominającym mocną, gorzką herbatę.
Konsystencja: Widoczny i wyczuwalny proces zachodzenia krystalizacji.
Pasieka została założona w 1970 roku, położona w południowo-wschodniej części Polski. Obecny stan pasieki to ok. 200 pni pszczelich.
Dzięki bardzo dobrym warunkom klimatycznym i różnorodności okolicznych łąk i lasów nasze pszczele rodziny są w stanie pozyskiwać najwyższej jakości miody.
Pasieka jest przekazywana z pokolenia na pokolenie i prowadzona z tradycjami. Tradycyjne prowadzenie pasieki w połączeniu z nowoczesnymi urządzeniami, pozwala nam zachować cenne właściwości miodów.
